Menu

 

SHARING GERECHTEN

 

  • MAKREEL - JAPANSE KOMKOMMERSALADE

 

  • ZALM - YUZU - DAIKON

 

  • STEAMED BUN - KIP - KIMCHI - SUCRINE

 

  • COEUR DE BOEUF - PASTRAMI - BURRATA

 

  • BUIKSPEK - GELAKT - SOJA - CASHEW

 

  • TARBOT - GEGRILD - ASPERGES - BEARNAISE

 

 

 

SUGGESTIES:

 

MEAT LOVERS:

PLUMA IBERICO BY DIERENDONCK - SALIEBOTER - BATAAT PER 2 PERSONEN

FISH FANATICS:

VANGST VAN DE DAG - SPITSKOOL- SHII-TAKE - HANDGEPELDE NOORDZEE GARNALEN

 

 

SIMON'S CHOICE MENU

58 euro per persoon.

Bij groepen groter dan 6 personen is Simon's choice menu verplicht.

 

Gelieve ook telkens uitzonderingen
op voorhand te melden, anders kunnen wij hier geen rekening mee houden vanwege onze kleine kaart.


LUNCH DEZE WEEK

€32

woensdag tot vrijdagmiddag

21/5-23/5

 

Hapje

-

Bouchot mossel oosters

-

Lotte burrata paprika bimi

-

Koffie